Tableau de bord
Mardi 7 Janvier 2026 • Service du soir
+12%
4 850€
Chiffre d'affaires
+8%
87
Commandes aujourd'hui
+2min
18 min
Temps moyen service
Commandes en cours
6
241
Table 12
42,50€
2x Pizza Margherita, 1x Salade César
240
Table 5
28,00€
1x Burger, 2x Frites, 2x Coca
239
Table 8
65,00€
4x Pâtes Carbonara, 1x Tiramisu
238
Table 3
58,00€
2x Steak-frites, 2x Vins
237
Ă€ emporter
52,00€
3x Pizza Reine, 1x Pizza 4 Fromages
Commandes par heure
Aujourd'hui
Hier
Plan des tables
85€
1
Occupée
2
Libre
58€
3
Occupée
4
20:30
28€
5
Occupée
6
Libre
7
Libre
65€
8
Occupée
9
21:00
Alertes Stock
3
Tomates
3 kg restants (min: 5 kg)
Mozzarella
1 kg restant (min: 3 kg)
Huile d'olive
0.5 L restant (min: 2 L)